闻之色变 世纪之毒 — 戴奥辛

中国台湾自1979年的米糠油含多氯联苯事件后，经历戴奥辛鸭蛋、最近又爆发戴奥辛鸡蛋，中国香港也在2016年底检测出大闸蟹含有超标戴奥辛，显而易见，戴奥辛一直存在我们生活周遭。

垃圾燃烧、化工生产、造纸漂白等工业工程中不慎产生，存在空气、水、土壤等环境中，经由食物链的循环，进入到食用品，如牛奶、鸡蛋、鱼类、肉品，当人们食用这些食品时，戴奥辛就进入我们的体内，进而危害到健康。
 

戴奥辛的检测分析是我们最后一道食品把关的机制，然而戴奥辛的检测分析的样品前处理技术-萃取、净化、浓缩，费时又费力，而戴奥辛本身结构是一个复杂的含氯化合物，于分析时又容易受到基质干扰，因此国际上目前认可的分析仪器是高解析的气相层析质谱仪，透过高解析的质谱仪可以分辨戴奥辛存在的同位素锋，精准的做定量分析，减少误判，戴奥辛的数据处理有别于一般的检验分析(如农药残留分析..)，戴奥辛数据处理软件也是分析戴奥辛不可或缺的工具。

科迈斯为一家专业分析仪器设备厂商，一直以来致力于环境保护、希望为社会责任贡献一己之力，我们持续与环境保护相关单位及指针性检测机构相互技术交流，与此同时，有幸与日本电子JEOL合作，引进稳定的设备与先进的技术。2016年与菲律宾国家政府实验室战略合作，协助建立样品前处理、样品分析、数据处理等整套完整的戴奥辛分析技术；去年底获得香港化验所支持，选择采购高解析气相层质谱仪，目前正式上线服役。