X-ray荧光-XRF 什么!中药重金属又超标?该如何快速筛检重金属含量呢?
中药的知识已存在数千年,自古由祖先长期通过人体自身试验了解其作用并纪录下来也因此有了「神农尝百草」的传说,这些代代相传的智慧及贡献对于我们健康是非常有帮助的,但现今我们所吃的中药真的安全吗?近期中药重金属含量超目标事件愈来愈多,从铅丹一直到朱砂等中药重金属超标问题层出不穷,为了不要再让进补变成服毒!我们该如何避免事件再次发生?其超标又会对人体有何危害呢?
▲图一 中药重金属超标相关新闻示意图 (新闻来源:➢天下杂志 / ➢HeHo健康网 )
中药材料源于植物、动物及矿物等,多生长于土地,倘若土地受到污染易使中药材吸收过量重金属,一旦重金属含量超标,服用后对于人体器官及系统皆有所损害,于中药中对于人体危害重金属主要为铅、镉、汞、砷四大类,食用过多「铅」及「汞」易损害大脑降低记忆力;「镉」则易导致肾脏疾病发生;「砷」则易产生恶心呕吐现象感觉,因此重金属含量势必需要进行控管。根据『卫生福利部中医药司』于106年11月23日公布之《中药材含量异常物质限量基准汇整表》主要多规范中药重金属铅、镉、汞、砷四大类对人体较有危害总重金属含量不得大于30 ppm,为了不要再让进补变成服毒,我们该如何进行方便且快速的方式检验中药中重金属含量是否超标?
近期科迈斯与业界知名中药行进行合作,其中药行将样品透过食品药物管理署部授食字第 1031901169 号「重金属检验方法总则」选择适当前处理硝化方式得出重金属含量结果,再透过Olympus荧光分析仪(XRF)进行比对测试,得出近似前处理硝化方式含量结果(测试样品及结果详图二),因应Olympus荧光分析仪设备精进不但可以侦测到「较低浓度极限值」亦「仅需数分钟时间」即可得出中药重金属含量,证实快速筛检中药重金属含量可透过Olympus 荧光分析仪(XRF)检验,达到方便且快速控管中药质量之成效。
▲图二 测试样品及结果示意图
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