X萤光-XRF 使用X射线萤光分析仪(XRF)来检测食用品

使用X射線螢光分析儀(XRF)來檢測食用品
        由於近年來全球吹起了一陣養身風，大家對於食用品的部分都相當重視。尤其是一些有機蔬菜或是無穀糙米之類的商品挺熱賣的。所以這幾年的行業之一就是種植有機食品類的食品。而在這些食品中大家還是非常關注重金屬汙染的問題，像之前曾經發生過的鎘米或是食用油含砷之類的案例。

镉米：
        镉米是一种从被镉金属所污染的稻田，种植出的稻米产生的。镉使用于涂料、塑胶、电池里面的稳定剂，然而有些不肖工厂制作完排出来的水没有妥善处理，直接排入灌溉水道、池塘、湖泊，使灌溉农地用的水被稻米吸收，于是产生镉米。日本曾经发生过因为镉中毒所发生的痛痛病，所以当台湾发生镉米事件的时候，受到社会相当的重视。         镉米的半衰期长达10~30年，所以多年前台湾疑似发生镉米事件的时候，疑似种植出镉米的农地，也被依法强制休耕，直到土壤监测在安全标准以内，才同意地主复耕。




重金属(镉)污染的稻子,呈现黑褐色斑点 重金属(镉)污染的农地,泥地上橘色废水
图片来源：http://163.26.52.246/~c7720831/bo-blog/read.php?96

台湾食米重金属限量标准第二条修正条文
第二条食米中重金属含量应符合以下限量：

项 目	限 量
汞	0.05 ppm
镉	0.4 ppm
铅	0.2 ppm

针对目前检验镉米的方式：



可以使用SII精工系列的桌上型X射线萤光分析仪(XRF)SEA1300VX来做食用米的成份分析，只需300秒不到的时间就可以轻松测量出食用米里面铅Pb、镉Cd、汞Hg的浓度。
SEA1300VX主要有三大特点：
1.不用前处理/简单分析
样品不需要前处理，只要简单地把样品放置到专用的样品容器里面即可。不需要专业技术，降低人为错误。


2.高生产力
比一般的XRF检测时间还短(Cd的检测下限为2分钟2ppm)。包括软体所需要分析的测量时间。



3.自动测量(自动采样器)
自动测量多达90个样品可减轻操作者的负担。



针对Cd的测量有Sub-ppm的等级 针对Cd测量的检测下限

上图为国立环境研究所针对糙米标准样品的测量能谱(左图为传统的XRF，右图为新开发的XRF)	上图为针对Cd的校正取线及Cd的检测下线表

由左图可以发现，SEA1300VX针对Cd的检测下限更低。符合目前台湾食米重金属限量标准第二条修正条文。   
      由右图可以看到只需要检测2分钟，Cd就可以检测到0.3ppm，而检测时间越长Cd的检测下限就更低。 测量一些除了食用米之外的食品 上图为测量干燥波菜及干燥白菜 上图为其他食用品的测量曲线图




综合以上各点特色，检测方式可以符合台湾食米重金属限量标准，又可以检测其他食品(如玄米粉末，蔬菜类，牡蛎，地衣类)。为了大家的健康，为了下一代的未来，这无非是我们必须要重视的。